Ahora bañamos la lámina con un huevo batido. Con cuidado, colocamos en la cesta el hojaldre y encima le colocamos un trozo del rulo de cabra (El grosor del queso a tu gusto) cerramos y ponemos durante 5 minutos a 200 grados y vamos viendo para que no se tueste mucho. Por último, dejamos enfriar y antes de servir colocamos la cebolla dulce
Queso de cabra frito con miel. Empanadillas de queso de cabra y membrillo. Mini hamburgesas con queso de cabra y mermelada de bacon. Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
Primero vamos a prepara la cebolla caramelizada. Corta la cebolla en tiras muy finitas. En un cazo con el aceite y la sal, añade las cebollas. Pon el fuego lento y ve removiendo de vez en cuando, vigilando que no se pegue en el fondo, y que vaya pochándose poco a poco. Si en algún momento se te fuese a pegar, añade un poquito de agua y baja
Preparación de Dip de cebolla caramelizada con Thermomix. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación: Pela las cebollas, el ajo y las cebolletas. Trocea las cebollas en cuartos y échalas junto al ajo y las cebolletas al vaso del robot. Programa a.
Abrimos los panecillos con un cuchillo de sierra, ponemos unas hojas de canónigos, encima ponemos la hamburguesa, añadimos una lonchita de queso "cabreado" y encima ponemos una cucharadita de cebolla caramelizada. Cerramos el panecillo y servimos. Una hamburguesa gourmet, de lujo total. Ya me contáis si os ha gustado.
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croquetas de queso de cabra y cebolla caramelizada thermomix
