Empezamospicando la cebolla en trozos bien pequeños, además limpiamos los tomates y los rallamos. En una cazuela suficientemente amplia para que nos entra la merluza; echamos los ajos pelados con una cucharada de aceite de oliva; y los doramos y retiramos. De esta forma el sabor del ajo se quedará en la cazuela pero no
Rape merluza y panceta curada en salsa. filetes de merluza en trozos con gelados • c.s. con centrado de tomate • cola se rape en rodajas con gelados • fondo de pescado • pimiento ver de italiano • panceta curada • cebollas • c.s. ajo escalivado. 2 horas. 3 raciones. Toni Martín.

LaMerluza con salsa es una receta rápida y fácil de hacer, en menos de una hora puedes servir a tus comensales un plato muy sano y nutritivo, y bien emplatado también será un buen plato principal para una comida festiva. Puedes presentar lomos de merluza, popietas lo que más te agrade. Ingredientes. 4 filetes de merluza

Preparación Partimos la cebolla en aros finos y la doramos junto a los champiñones laminados en el aceite, cuando esté doradito, le añadimos el ajo en polvo. Pasamos los Cómohacer merluza con salsa de yogur. Lava el filete y condiméntalo con sal y limón a gusto. Lubrica una fuente para horno y coloca el pescado, por encima coloca los aros de cebolla y salsea con el yogur. Cocina a horno moderado aproximadamente 20 minutos (dependiendo del horno) o hasta que veas el pescado hecho. . 289 37 417 215 462 333 146 124

filetes de merluza en salsa de cebolla