croquetsLas llamamos croquets, algunas de ellas compuestas por un delicado relleno y tan grandes como un huevo, y otras [tan peque帽as] como una nuez.Las podemos servir como entrante, hors d'oeuvre o como guarnici贸n. Tome las v铆sceras de gallina, pollo y perdiz.Pique esta carne con tocino blanqueado, ubres de ternera cocidas, unas
Ingredientes 1/2 litro de leche; 120 g de mantequilla o aceite de oliva; 80 g de harina de trigo; 1 cebolla; Unas lonchas de jam贸n cocido picado; 1 huevo cocido
Elaboraci贸nde las croquetas de patata y jam贸n muy f谩ciles: Ponemos las patatas a cocer con piel pero bien limpias, en abundante agua con sal. Dejamos hasta que est茅n bien cocidas de 35- 40 minutos en funci贸n del tama帽o. Dejamos a temperar hasta que podamos manipularlas sin quemarnos. Pelamos las patatas y las cortamos y
Croquetascon Jam贸n serrano Ingredientes: 1 pechuga de pollo cocida 125 gr de jam贸n serrano 2 huevos 1 cebolla grande 4 cucharadas de harina 1 l de leche nuez moscada sal aceite de ol Croquetas con setas y jam贸n (40 votos), (9) , (704) Plato F谩cil 35 min 636 kcal.Abrela tapa, a帽ade el jam贸n y el huevo cocido, y programa EXPERTO, V3, 5 segundos, sin temperatura para mezclar. Integra lo que falte con la esp谩tula si es necesario. Vierte. 333 105 37 187 340 476 307 380